Mikrobiologi pangan adalah cabang ilmu yang mempelajari tentang mikroorganisme (mikroba) yang hidup, tumbuh, atau mengontaminasi pangan
Mikrobiologi pangan adalah cabang ilmu mikrobiologi yang mempelajari peran mikroorganisme (bakteri, fungi, virus, dll.) dalam makanan, baik yang menguntungkan maupun merugikan. Buku "Mikrobiologi Pangan" biasanya membahas interaksi mikroba dengan produk pangan, faktor-faktor yang mempengaruhinya, peran mikroba dalam fermentasi, serta metode pengendalian mikroba untuk menjaga kualitas dan keaman…
"Biologi Sel: Sebuah Sajian Pembuka Cakrawala" adalah sebuah buku ajar yang ditulis oleh Drs. Refai, M.Kes, yang membahas tentang biologi sel. Buku ini menjadi acuan dalam pembelajaran mata kuliah Biologi Sel dan membahas berbagai aspek sel, termasuk penggolongan, struktur, dan reproduksi sel
Mikrobiologi klinik merupakan cabang ilmu kedokteran medis dengan kompetensi dari mikrobiologi kedokteran dan kedokteran umum untuk melakukan tindakan pengobatan dan pencegahan infeksi akibat mikroorganisme pada manusia juga lingkungan yang berkaitan dengan medis, seperti rumah sakit atau klinis.
Biologi Kedokteran adalah gerbang pertama yang harus dipelajari oleh civitas akademik S-1 Kedokteran, S-1 Kedokteran Gigi, S-2/Pascasarjana di Fakultas Kedokteran. Biologi Kedokteran mempelajari kehidupan manusia dari struktur fisik hingga tingkat molekul. Kemajuan teknologi seperti bioteknologi, biomolekuler, bioinformatika, proteomik, metabolomik, dan nutrigenomik telah memainkan peran p…
Fundamental Food Microbiology, 5th Edition
Eksplorasi Aktivitas Biologi Asam Heksadekanoat Sebagai Antidiabetes Melitus Tipe 2 (Pendekatan Menggunakan Passonline, String Dan Molecular Docking
Buku Biologi Molekuler Dasar dalam Bidang Kesehatan ini menjelaskan tentang konsep-konsep dasar ilmu biologi molekuler yang diharapkan dapat membantu proses pembelajaran dan pemahamannya, yang erat kaitannya dengan penerapan ilmu kedokteran. Untuk mempermudah pemahaman pembaca, penulis memulai buku ini dengan penjelasan tentang bagaimana setiap jaringan dan organ tubuh manusia disusun oleh unit…
Buku Seri Biologi Farmasi : Genom, Ekspresi dan Aplikasinya merupakan Biologi Molekuler Farmasi kedua yang melengkapi seri pertama : Replikasi dan Mutasi DNA. Pada Buku ini tidak hanya dibahas tentang genom, sebagai pembawa informasi genetik, struktur dan organisasinya, tetapi juga dikemukakan bagaimana satu gena dapat diekspresikan , diatur proses ekspresinya. Disampiung itu buyku ini dilengka…
Buku ini membahas struktur hewan, struktur tumbuhan, pertumbuhan dan perkembangan, gerak pada tumbuhan, mekanisme gerak pada hewan vertebrata,