Flavonoid adalah senyawa fitokimia dari tumbuhan yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, menjadikannya penting dalam pencegahan dan penanganan peradangan serta kanker. Senyawa ini bekerja dengan menghambat kerusakan sel akibat radikal bebas, memodulasi jalur pensinyalan seluler yang penting untuk pertumbuhan kanker, dan dapat berfungsi sebagai agen kemopreventif. Meskipun potensinya …