Teknik mesin pendingin, yang mencakup lemari es (refrigerator), freezer, dan pendingin display (display cooler), adalah penerapan prinsip-prinsip termodinamika untuk menurunkan dan mempertahankan suhu suatu ruangan atau benda. Mesin-mesin ini menggunakan siklus pendinginan yang melibatkan refrigeran untuk menyerap panas dari area yang ingin didinginkan dan membuangnya ke lingkungan luar.
buku ini merupakan sarana pegetahuan teknik yang bermanfaat bagi para pelajar