Bioteknologi pertanian adalah penerapan alat dan teknik ilmiah seperti rekayasa genetika dan kultur jaringan untuk memodifikasi organisme seperti tanaman dan hewan, guna meningkatkan produktivitas pertanian, memperbaiki kualitas produk, dan menciptakan pertanian berkelanjutan. Tujuannya adalah menghasilkan tanaman unggul, mengurangi ketergantungan pada bahan kimia, serta meningkatkan ketahanan …