Text
Buku Teks Fitokimia Seri Skrining Fitokimia Metabolit Sekunder
Fitokimia adalah senyawa bioaktif alami yang terdapat dalam tumbuhan, seperti buah, sayuran, dan biji-bijian, yang berfungsi untuk melindungi tanaman dari hama dan patogen, serta memberikan manfaat kesehatan bagi manusia, termasuk sebagai antioksidan dan agen pencegah penyakit.
Tidak tersedia versi lain