Image of Keamanan Pangan Untuk Kesehatan Manusia
Penanda Bagikan

Text

Keamanan Pangan Untuk Kesehatan Manusia

Buku ini mengupas aspek keamanan makanan, bahan tambahan makanan, mikroorganisme yang berbahaya pada makanan, higiene dan sanitasi pada proses pengolahan makanan, hama pada proses penyimpanan makanan, pengelolaan dan pengawasan pengelolaan makanan.

Ketersediaan
#
Ruang Baca Fakultas Farmasi (PS-3) 338.4 CEC k
PF586
Tersedia
#
Ruang Baca Fakultas Farmasi (PS-3) 338.4 CEC k
PF587
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
338.4 CEC k
Penerbit
Yogyakarta : Gosyen Publishing.,
Deskripsi Fisik
16 x 23 cm, x+201 hlm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-1107-56-0
Klasifikasi
338.4
Tipe Isi
text
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Keamanan Pangan Untuk Kesehatan Manusia
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar